渋谷でも特に感度の高い人が集う渋谷２丁目。

そこに、ジビエを得意とする、
フランス料理店『ラチュレ』がある。

オーナーシェフの室田拓人氏は、
ジビエに魅せられ、狩猟免許まで取得したほど。

季節ごとの個体を見極め、
それらをメインだけでなく、
コース全体に散りばめていく。

店内は、艶っぽい雰囲気もあり、
デートや女子会にも最適だ。

2022年12月12日 16:12