グラサラ神楽坂
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イタリアのビール各種ご用意ございます🍺

KBirr Cuore di Napoli
クオーレ・ディ・ナポリ

KBirr クオーレ・ディ・ナポリ:ナポリの美術アカデミーとケー・ビッラのコラボから生まれたイタリアクラフトビール。アメリカン・ペール・エールAPAから生まれるビールの色調は濃い赤色で、ナポリ市の精神を真に体現しています。アートとビールの融合、「クオーレ・ディ・ナポリ」を持つことで、その地域への強い所属感を表現し、最終的には愛の宣言とも言えます。ビール愛好家を喜ばせることだけでなく、「芸術があれば、すべてがある!」というコンセプトのもと芸術性とビールの融合を体現しています。#CUOREDINAPOLI は、ナポリの美術アカデミーの新技術コースによって考案された芸術プロジェクトです。

色合いはオレンジワイン、ラマートのような玉ねぎの皮の色調。香りはシナモン、柑橘系、ホワイトペッパーのスパイシーさがあります。口当たりはスムーズですが、アタックからビター感がはっきりとあります。

厚みと深みが感じられますが、ビター感の苦みが後口をスッキリさせアメリカン・ペール・エール(APA)の特徴でもある軽やかさが引き立つクラフトビールです。

神楽坂駅1b出口を出て目の前です!
#赤城神社 の直ぐ近く!
カフェペルゴーさんの2階です!

〒162-0825
東京都新宿区神楽坂6-34-4 Felice神楽坂 2F

Granosaraceno (グラノサラチェーノ)とはイタリア語で蕎麦を意味します。
店名に由来するグラサラの名物には『ITA蕎麦』をご用意しております。
ITA蕎麦とは・・・イタリアン風にアレンジされたこだわりのつけ汁で楽しむ、つけ蕎麦スタイルの蕎麦です。
ぜひ一度、名物のITA蕎麦をお召し上がりにいらして下さい。心よりお待ち申し上げます。

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1ヶ月前