東京カレンダー編集部
0
大将の小笠原 亨さんは約90年の歴史を誇る『銀座久兵衛』などの有名店でキャリアを積んだ、この道30年の鮨職人。一品料理を担当する料理人も、豊富な経験の持ち主だ
5ヶ月前