ようこそ、いつでも美味しい食材、食文化、ライフスタイルが交差する「Rossi」へ。

食体験は、大胆なレシピから繊細な調理、空間との調和まで、試行錯誤が繰り返され日々更新されています。進化の根幹にあるのは、丹精込められた食材やクラフツマンシップなど、時代を超えても変わらない “食への喜び” 。

トラットリア「Rossi」では、 “食への喜び”を求めて、全国各地から届く旬な食材を本場イタリアの調理法を通して表現します。季節ごとに、ここでしか味わえないオルタナティブな食体験をお届けしたいのです。

料理に合わせるお飲み物は、国内外のクラシックワインや遊び心のあるナチュールワイン、さらには新進気鋭の酒造からもセレクトし、新旧が交錯するようなペアリングを楽しんで。毎日ファミリーやビジネスマンが行き交う青山エリアにあるトラットリアとして、日常のワンシーンを彩るプライベートなディナーや和気藹々としたグループでの食事会、または遅い時刻にカクテルを一杯というシーンまで、さまざまなライフスタイルが集う豊かな場となるでしょう。

帰ってきたくなる場所は、また帰ってこられる場所へ。Rossiは、いつでもあなたをお待ちしております。

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当店ではTableCheckにてご予約を承っております。
ご予約を希望される方はプロフィールのURLからリンク先へ飛び、ご予約をお願いいたします。

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1ヶ月前