東京カレンダー編集部
0
皮目をパリパリに焼き上げるため、炭の位置を変えながら焼き上げる「銀ダラ 西京焼き」（1,680円）は、2～3日程度特製の味噌床に漬け、風味豊かに仕上げる
8ヶ月前
