ささみを鳥皮で巻いて海苔に乗せた「カラスミ海苔だき身」。カラスミの適度な塩気と鶏の旨みの相乗効果たるや。その他にも、自家製レバーパテがとにかく美味しく、ここは、どうしてもワインを欲してしまう。呑ん兵衛な大人が目を輝かせるつまみがいっぱい

8ヶ月前