東京カレンダー編集部
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早田さんは、ソムリエの田崎真也さんが経営していた『レストランS』や六本木『ル・スプートニク』を経て、銀座『ラール・エ・ラ・マニエール』の5代目シェフとして活躍した経歴を持つ
8ヶ月前