●1ダースの"あまおう"とマスカルポーネのパフェ
ー A dozen "Amaou strawberry" and mascarpone parfait
春に旬を迎える"あまおう"を
1ダース(12粒)使用した苺が主役のパフェ
トップには溢れんばかりに苺の果肉をデコレーション
なめらかなマスカルポーネムースと
サクサク食感の苺クランチを忍ばせ
ロゼワインのジュレを加えて
大人の味わいに仕上げました
苺たっぷりのリッチなビジュアルは
思わず写真に収めたくなるほど
ワインと一緒に贅沢な時間をご堪能ください
※dinner time only(17:00~)
※パフェのご予約はお受けしておりません
※お席・コースでご予約いただいた場合も、パフェは数に限りがあるためご用意できない可能性がございます
ー A dozen "Amaou strawberry" and mascarpone parfait
春に旬を迎える"あまおう"を
1ダース(12粒)使用した苺が主役のパフェ
トップには溢れんばかりに苺の果肉をデコレーション
なめらかなマスカルポーネムースと
サクサク食感の苺クランチを忍ばせ
ロゼワインのジュレを加えて
大人の味わいに仕上げました
苺たっぷりのリッチなビジュアルは
思わず写真に収めたくなるほど
ワインと一緒に贅沢な時間をご堪能ください
※dinner time only(17:00~)
※パフェのご予約はお受けしておりません
※お席・コースでご予約いただいた場合も、パフェは数に限りがあるためご用意できない可能性がございます
6ヶ月前