たか
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【苺とクリーム ピスタチオアイス添え】

ふわっふわな生地が3枚。
苺クリームをたっぷりかけて
トップに苺をトッピング。

まわりには
たくさんのフレッシュ苺と
ピスタチオ入りのアイス。
仕上げに苺ソース。

目を惹くのはフレッシュ苺。
ではなく
ピスタチオアイス!

この存在感。
こんなの見たことあります!?
ピスタチオがゴロゴロ。

ピスタチオは
ゴリゴリした食感で
ナッツの香ばしさが堪りません。

アイスはねっとり濃厚。
ピスタチオが凝縮されてる感じで
風味がしっかり。

もちろんパンケーキも最高。
塩気を感じる生地に
口溶けいい生クリームがたっぷり。

飲めるとは違うけど
ごくんと飲み込んだ時の喉越しが
紅鶴さんならではの快感。

苺の品種はわかりませんが
めちゃくちゃ甘くてジューシー。
とっても美味しい。

唸る美味しさでした。
やっぱり特別感がありますよね。
満足感が半端ありません。
9ヶ月前