いちご抹茶
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🚩日本橋 PEAK S PEAK CAFE

お茶と海苔メーカー「山本山」プロデュースの日本茶カフェ

東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線 日本橋駅B1出口から徒歩1分の日本橋髙島屋三井ビルディングの1階。
B1出口を出て左へ戻るように進み、右手の高島屋を通り過ぎた右手にある。

ホテルのラウンジのようなラグジュアリーな空間で落ち着いた雰囲気。

作業利用に最適なカウンター席やゆったりとしたソファ席。

抹茶あんバターパンケーキ  単品900円
2023年12月限定
自家製の抹茶あんとあんバターで食べるスフレパンケーキ。

パンケーキの表面はカリッとし、中はふんわりとしたどこか懐かしさを感じる素朴な味わい。

サイドには自家製抹茶あん、あんこ、バター、いちご。
抹茶あんは甘さはほとんどなく、渋みや苦味がガツンとくる。

抹茶あんをのせ、抹茶蜜をかけると濃厚な抹茶パンケーキに仕上がり、抹茶を堪能できる。

トッピングはパンケーキ1枚では足りないくらい、種類が豊富で完成度が高い。

詳細はプロフィール(@strawberry.1125)のURLからブログをチェック!

平日8時半に伺い先客1組.
早めの時間帯はテイクアウト利用も多いが、9時ごろになるとイートイン利用も増えてくる。

📍住所: 中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋三井ビルディング 1階
☎️電話番号:03-3271-1521
⏰営業時間:平日6:30〜19:00
休日10:00〜19:00
💤定休日:年末年始
🚃アクセス: 東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線 日本橋駅B1出口から徒歩1分

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9ヶ月前