『シェ・イノ』などの名店で修業した
古賀義英氏が腕をふるう、
代々木上原のフレンチレストラン。

「カウンター席で、香り、音、温度、
すべてがベストな状態で楽しんでもらいたい」
という古賀義英氏温かい人柄を感じる一軒。

フランスの家庭料理を倣った料理はどれも絶品だが、
デザートの「クレーム・カラメル」も絶品。

まったりとした滑らかな舌触りは
一度体験したら忘れられない。

2022年12月12日 16:09