用賀と二子玉川の中間くらいにあるカフェ「HONOKA」さん。
Shop Account : @honoka_flower_cafe

エディブルフラワーを使ったメニューがインスタで見てキレイだなぁと思って来てみました。

⚫︎フラワーソーダ
ベースの色が水色、緑、黄色、赤から選べます。
今回は水色でオーダー。
エディブルフラワーや桃かなぁ、水餅みたいなのがいろいろ入っていて彩り鮮やかなビー玉みたい。

◆水晶華餅
透明なぷるぷるのお餅の中にエディブルフラワー。
そのまま食べると微かな甘み。
きな粉と黒蜜をかけて食べると水餅のよう。

割り箸で滑らずに持てます。
ツルツルして滑るかと思ったら持ちやすいです。

外壁のところにお花がびっしりあってかわいらしいお店でした。

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2024年2月14日 16:31