柚子とホワイトミントのサケティーニ

新潟県との県境、冬は3mを超える雪に覆われる長野県・飯山市にある蔵元#北光正宗 🍶

柔らかな旨みと淡麗さを併せ持つ#純米吟醸 「雪明かり」をベースに、自家製柚子蜜と国産米ウォッカを合わせ、
微かなハッカのアクセントを加えました。

すっきりと澄み渡る、
晴天の雪原のような味わいをお楽しみください❄️

2024年1月24日 23:52