チャコールグリルとブロイラーオーブンで巧みに調理する極上のグリル料理をご提供いたします。シェフの腕と食材の魅力が織りなすシンプルかつパーフェクトな味わいを、オープンキッチンから溢れるライブ感や芳しい香りとともにご堪能ください。 テラス席、ポール・シン・ボール氏の絵画が楽しめる個室のほか、世界各国から集められたニューワールドワインが揃ったワインセラーがございます。

モダンアメリカンステーキハウス BLT STEAK は、 シグネチャーとなる「ポップオーバー」、スペシャリティ「ステーキ」、フレッシュシーフードやサイドディ ッシュ、土地々の季節の食材で作るブラックボードメニューをお楽しみいただけます。天井高６メートルの開放感あふれる店内にはダイニング、４つの個室、バー、ラウンジ、テラスなどビジネスからプライベートまでご利用いただけます。