東京カレンダー(東カレ)2013年10月号

そろそろおれも大人肉!

東京カレンダー(東カレ)2013年10月号「そろそろおれも大人肉!」に掲載されているレストラン

渋谷で約30年以上愛され続ける、焼肉の歴史を牽引する存在
新橋駅から徒歩2分にあるフレンチレストラン。
肉焼き名人として名高い店主の和知 徹さんだが、フランスでの修行経験もあり、本場のビストロが醸す活気あふれる空気感を紹介したパイオニアでもある。仲間と集まり、カジュアルにワインで乾杯する。それはいまも変わらないこの店の日常。
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