東京カレンダー(東カレ)2026年12月号

東京レストラン 新・勢力図(表紙:遠藤さくら&賀喜遥香(乃木坂46) / Mrs. GREEN APPLE(ミセス グリーン アップル) 発売日2026年10月21日)

東京カレンダー(東カレ)2026年12月号「東京レストラン 新・勢力図(表紙:遠藤さくら&賀喜遥香(乃木坂46) / Mrs. GREEN APPLE(ミセス グリーン アップル) 発売日2026年10月21日)」に掲載されているレストラン

人形町駅から徒歩4分にあるカウンタースパニッシュ。
オープンキッチンの店内は、白木のカウンターが軽やかな雰囲気を演出。
バルスタイルながら料理は緻密かつ多彩。スペインの発泡系が充実するワインと共に気軽に楽しみたい。
赤坂見附駅徒歩1分の繁華街の角に立つビルの5階にある大人が集うおしゃれ居酒屋。
エレベーターの扉が開くとペントハウスのような空間が現れる様はまさに隠れ家。
カウンター、テーブル、ソファー席がゆったりと配され、会食からデートまで幅広く使える。
恵比寿駅西口から徒歩3分にあるベーカリーカフェ&レストラン。
高円寺で人気のベーカリーを実家に持つオーナーシェフの青木さんは、自身が腕を振るう夜のレストランとデータイムのカフェ営業、そしてパンの販売という、3つの要素を1軒に集約。
白金高輪駅からは徒歩8分ほど、四の橋商店街にほど近い一角にある和食店。
看板のない佇まいと、カウンター10席の柔らかな色調に心癒される店内はデートにも最適。
経験値の高い大人のわがままも懐深く受け止めてくれる一軒だ!
香港で人気のジャパニーズレストランの東京進出店。
日本の伝統文化へのリスペクトと香港テイストが共存する空間で味わうイノベーティブな品々に、感性を刺激されるはず!
1階はライブ感を感じるカウンター席。2階には、一枚板のアイランドテーブルやテラスも備える。
駅にほど近い商店街の一角にあるフレンチレストラン。こちらではオートクチュール感覚でディナーを組み立てることができる。
シェフの安達さんが腕を振るうカウンターキッチンの前には、食材がずらり。まさにパリのマルシェ気分を味わえる新星だ!
下目黒の閑静な住宅街に佇むスペイン料理店。緑豊かなアプローチの先には、前面ガラス張りの一軒家。開放的な店内にはカウンターや個室を備え、デートから女子会、会食まで使い勝手抜群の空間だ。
青山一丁目駅1番出口から徒歩10秒、地下1階にある隠れ家和食酒場。
「仕事を終えた人が食べてほっとする季節の料理を提供したい」と話すのは店主の宇佐美さん。
温かな雰囲気のカウンターの他に、テーブル8席も備え、会食シーンでの利用にもおすすめ。
多くの食通を魅了するイノベーティヴ『美会』の姉妹店としてオープンしたタイ料理店。
新感覚の“タイ中華”や、屋台料理を“美会流”にアレンジした独創的な逸品が人気。
デートならカウンター、会食にはガラス戸がついた個室が最適。
港区白金にある看板のない中華料理店。
オーナーシェフの馬渕さんは、丸の内の人気店『YAUMAY』の元総料理長で、個性豊かな点心をフルコースで提供する。
店名の「BLINDTIGER」とは、禁酒法時代の隠れ家酒場“speak easy”の中国語訳。その名のとおり、お忍び感満点のデートにぴったりな一軒。
南青山の閑静なエリアに立つオフィスビル1階にあるフレンチレストラン。
シェフ・柴田さんが目指すのは、ずばり「三ツ星を獲って世界へ行く」こと。
大きな夢を叶えるべく、すべてに於いて圧倒的な完成度を目指し、供される渾身のコースは、大人の記念日デートにも最適だ。
神楽坂駅から徒歩4分、新宿天神町にあるカウンター8席のシックな焼き鳥店。大阪の名店『市松』出身の店主による比内地鶏のコースは、大ざるに盛った食材のプレゼンテーションからスタート。炭・薪・藁の3つの火を使い分ける臨場感を目の前で眺められ、大人のデートに最適。
名店で研鑽を積んだ料理人2人がタッグを組んだ日本料理店。茶室のような趣漂うカウンター7席限定の空間で、日本料理と天ぷらを融合させた新しい懐石を提案。黄身まで白いたまごの衣を纏わせた軽やかな味わいの天ぷらなど、旬の味覚をコースで堪能できる。
渋谷・マークシティ裏にある話題の立ち飲み中華居酒屋。
中国料理をベースにしつつ和・洋の要素も柔軟に取り入れたメニューが揃う。
入口が奥まったマンションの2階という密やかな立地、そしてスタイリッシュなトーンでまとめられた空間が大人デートに最適!
西小山駅徒歩3分の絶品イタリアン。ワインと中心に、お酒を計200種以上揃える
イタリアンの名店『アロマフレスカ(現Shin Harada)』の原田慎次シェフによる、カウンタースタイルの新店。
本店の華やかさとは趣の異なる、黒が基調のシックな空間は、感度の高い大人の記念日デートにもハマる。
オープンキッチンの“ライブ感”と、五感を刺激するコースメニューを存分に楽しんで。
2026年4月、東麻布から大田区蒲田へ移転オープンしたフレンチレストラン。アトリエのような緑豊かな一軒家に足を踏み入れると、一枚板のカウンターや三角形の調理台が目を引く空間が広がる。都会の喧騒を忘れさせる温かな雰囲気と、旬食材を使った美意識溢れるコースが大人の心を癒やしてくれる。
青山の人気イタリアン『malca』系列の立ち飲み店が、2026年4月、青山キラー通り沿いにオープン。スタンディング14人ほどのコンパクトな店内ながら、ワインに合うメニューが充実。最終入店が深夜2時で、終電を気にしないアッパー層注目の一軒。