代々木『千駄ヶ谷 焼き福 浅野』。ふぐ専門店の「焼きふぐ」がデートの新たな切り札に！

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「焼きふぐ」が主役！『玄品』が手掛けた新たな一軒

ふぐ料理といえば「お造り・唐揚げ・ちり鍋」というイメージを塗り替えたのが、2024年秋に神楽坂に出現した『焼き福3階』。

とらふぐ料理専門店『玄品』が手掛ける『焼き福3階』では、独自の技術で熟成させ旨みを高めたとらふぐに下味をつけ、焼いて味わう「焼きふぐ」を主役に据えて一躍話題に。さらに、飲み放題付きという太っ腹なシステムも圧倒的な支持を得ました。

そして、好評を受けて『玄品 新宿南店』に於いても、2025年1月から『千駄ヶ谷 焼き福 浅野』（新宿・代々木／ふぐ（河豚）、和食・日本料理）という屋号を掲げ、同じメニューの提供がスタート！

人気は飲み放題付きの「焼きふぐコース」12,000円

焼きふぐコースは、全5品に飲み放題が付いて¥12,000と破格。しかも、使われているふぐは当然ながら『玄品』クオリティで味もボリューム感も上々です。

「お刺し身2種盛り」は、厚切りのふぐに白菜やふぐ皮、にんにく風味の醤油だれを添えた「ぶつ刺し」と薄造りの「てっさ」のアソート。

後を引く味わいと食感が秀逸な「唐揚げ」は、肉厚な「あら身」と“とおとうみ”と呼ばれる「皮」の盛り合わせ。

そして主役の焼きふぐは肉厚な「あら身」、独特の食感を楽しめる「上身」、ゼラチン質たっぷりな「皮（とおとうみ）」を食べ比べができます。

『千駄ヶ谷 焼き福 浅野』（新宿・代々木／ふぐ（河豚）、和食・日本料理）限定の「甘辛ジャン揉み込み」、「塩ニンニク揉み込み」、または「ポン酢」から味を選べるのも嬉しいポイント。

「ふぐでお腹いっぱい！」という贅沢が、たやすく叶ってしまうのだからたまりません。※料理はコース12,000円より。

店内は全席半個室仕様。テーブルと掘りごたつ席を用意

『千駄ヶ谷 焼き福 浅野』（新宿・代々木／ふぐ（河豚）、和食・日本料理）の店内は、テーブル席も、掘りごたつタイプのお座敷も、すべて半個室スタイル。

気のおけないメンバーと寛ぐのにもぴったりです。

デートはもちろん会食や接待にも最適

とらふぐ料理専門店『玄品』が手掛ける『千駄ヶ谷 焼き福 浅野』（新宿・代々木／ふぐ（河豚）、和食・日本料理）は、デートはもちろん、会食や接待などのビジネスシーンでの利用にもぴったりです。

アクセス・行き方は代々木駅東口から徒歩2分

代々木駅（JR山手線・JR中央総武線）東口を出て、駅を背にして左に進みます。

そのまま道なりにまっすぐ進むと、右手にある「docomoタワー」横のビル3階に『千駄ヶ谷 焼き福 浅野』（新宿・代々木／ふぐ（河豚）、和食・日本料理）はあります。

新宿駅南口からも徒歩10分ほどでアクセス可能です。

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