グルカレインスタで紹介!池袋『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』でカウンター焼鳥デートを楽しもう
レストラン紹介

2025年03月21日

グルカレインスタで紹介!池袋『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』でカウンター焼鳥デートを楽しもう

グルカレが運営するInstagram@gourmet_calendarでは、大人デートにおすすめのレストラン情報を1分動画で紹介しています。

今回ご紹介するのは、池袋の喧騒を忘れさせてくれるシックな空間も魅力の『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』(池袋/焼き鳥・串焼き・鳥料理)。

大人の焼き鳥デートに最適な『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』(池袋/焼き鳥・串焼き・鳥料理)の魅力を紹介します。

この記事のポイント

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薪焼きと炭火焼きを駆使したコースが自慢の焼き鳥店

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:大将・高橋将浩さん

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:大将・高橋将浩さん

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』(池袋/焼き鳥・串焼き・鳥料理)は、薪焼きと炭火焼きを駆使したコースを楽しめる池袋での焼き鳥デートに最適な一軒です。

メニューはオーダーストップ申告制のコースを提供

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:薪が奏でる音や香りが食欲をそそる!

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:薪が奏でる音や香りが食欲をそそる!

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』(池袋/焼き鳥・串焼き・鳥料理)では、オーダーストップ申告制の「おまかせコース」(15品10,000円 ※価格は一例)を提供しています。

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:「ささみの香草焼き」

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:「ささみの香草焼き」

大将・高橋将浩さんが部位ごとに焼き方を変える熟練の技術で仕上げていく焼き鳥はもちろん、創作料理も楽しめます。

まずはスパイス使いが光る「ささみの香草焼き」。

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:「高原比内地鶏の一枚焼き」

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:「高原比内地鶏の一枚焼き」

ジューシーな旨みがあふれる「高原比内地鶏の一枚焼き」。

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:「ちょうちん」

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:「ちょうちん」

希少部位「ちょうちん」はなんとキンカンが3つも!

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:〆のラーメン

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:〆のラーメン

〆のラーメンはスープまで飲み干したくなる美味しさです!

店内にはカウンターとテーブル席を用意

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:カウンター15席

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:カウンター15席

店内は黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。デートならカウンター越しの炎がホッと心を和らげてくれるカウンター席がおすすめです。

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:テーブル席

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:テーブル席

4名で利用可能なテーブル席もあり、女子会などグループでの利用も可能。

池袋でのしっとり大人の焼き鳥デートに最適な一軒

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:池袋駅から徒歩7分ほどに位置

『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』:池袋駅から徒歩7分ほどに位置

ムード漂うほの暗い店内と、薪火の炎が落ち着いた雰囲気を演出。大将厳選の赤ワイン片手にコースを堪能すれば、二人の距離はグッと近づくこと間違いなし!

アクセス・行き方は池袋駅東口(北)から徒歩7分

池袋駅(JR山手線、他)東口(北)から出て、駅出口を背にして左手に進みます。

池袋駅東口北交差点を右に曲がり、明治通り(都道305号)を直進。池袋六ツ又陸橋が見えたら、横断歩道を渡りながら右に曲がって春日通りへ入ります。

春日通りをしばらく歩くと右手にある「明昌MGビル」1階に『薪炭 焼き鳥 火乃香(ほのか)』(池袋/焼き鳥・串焼き・鳥料理)はあります。

いかがでしたでしょうか。
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また、グルカレでは@gourmet_calendarにて、大人デートにおすすめのレストラン情報を1分動画で紹介しています。ワンランク上のお食事の際にはぜひグルカレをご利用ください!

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この記事の著者

東京カレンダー編集部

ビジネスシーンでも遊びでも東京の最先端トレンドを謳歌している一流の大人たちに向けた「より豊かで艶やかな人生」を送るためのグルメ&ライフスタイル誌「東京カレンダー」を発行。

  • ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。