
2025年04月17日
グルカレインスタで紹介!虎ノ門ヒルズ近辺での仕事帰りデートなら『ヒツジパブリック』がツウな選択
今回ご紹介するのは、「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」のT-MARKET内にある『ヒツジパブリック』(虎ノ門ヒルズ/ビストロ・バル、居酒屋)。
仕事帰りのサクッとデートにも最適な『ヒツジパブリック』(虎ノ門ヒルズ/ビストロ・バル、居酒屋)の魅力を紹介します。
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虎ノ門ヒルズのラムビストロでトップシェフによるラム料理を堪能

『ヒツジパブリック』:「T-MARKET」に入ってすぐに位置
『ヒツジパブリック』(虎ノ門ヒルズ/ビストロ・バル、居酒屋)は、「虎ノ門ヒルズステーションタワー」地下2階の美食モール「T-MARKET」にある話題のラムビストロ。
『ヒツジパブリック』(虎ノ門ヒルズ/ビストロ・バル、居酒屋)は、NYミシュラン三ツ星料理人の米澤文雄さんを中心に、代官山の人気イタリアン『TACUBO』の田窪シェフや、『羊サンライズ』などを展開するオーナーシェフ関澤さんなど、羊を愛する料理人が集いさまざまなジャンルの羊料理を楽しめるのが魅力です。
メニューはアラカルトとコースを用意

『ヒツジパブリック』:料理もドリンクも充実!
『ヒツジパブリック』(ビストロ・バル、居酒屋)では、アラカルトの他にコースも用意。
料理はどれもリーズナブルで、名店監修の味を気軽に楽しめます。
また、飲み放題付のコースも用意されているので、飲み会シーンでの利用にもおすすめです。
全15品の羊料理を用意!おすすめメニューを紹介

『ヒツジパブリック』:「チポトレ・アラビアータ」(3個 ¥715)
羊料理のなかでまず紹介したいのが、唐辛子ベースのラム焼売「チポトレ・アラビアータ」。
ピリッと辛みのある一皿はお酒のお供にも最適です。

『ヒツジパブリック』:「TACUBOのらむぼなーら」(¥1,870)
人気店の名を冠した「TACUBOのらむぼなーら」も見逃せない一品。
濃厚なチーズの味わいとラムがベストマッチ!クセになる味わいです。

『ヒツジパブリック』:「羊SUNRISEのラムチョップ」(1本 ¥1,595)
『ヒツジパブリック』(虎ノ門ヒルズ/ビストロ・バル、居酒屋)で使用する羊肉の仕入れは、ラムバサダーで『羊サンライズ』のオーナーである関澤さんが担当。
そんな関澤さんが手掛けた「羊SUNRISEのラムチョップ」も必食の一品です。
クラフトビールやワインなどお酒の種類も豊富!

『ヒツジパブリック』:国産クラフトビールも用意
スパイスが効いた羊料理とともに楽しめるドリンクも充実しているのもお酒好きには嬉しいポイント。
ソムリエが厳選したナチュラルワインのラインナップも豊富で、国産クラフトビール、オリジナルサワーやハイボールなども用意されています。
店内はカウンターやテーブル席を用意

『ヒツジパブリック』:カジュアルな雰囲気のテーブル席
座席はテーブル席がメインで、2名用の席も豊富に用意されているため、デートにも最適。

『ヒツジパブリック』:カウンター席も用意
仕事帰りのデートならカウンター席もおすすめ。キッチンを眺めながら羊料理とお酒を楽しめます。
アクセス・行き方は虎ノ門ヒルズ駅直結
虎ノ門ヒルズ駅(東京メトロ日比谷線)改札を出てすぐ目の前にある「虎ノ門ヒルズステーションタワー」地下2階の「T-MARKET」内に『ヒツジパブリック』(虎ノ門ヒルズ/ビストロ・バル、居酒屋)はあります。
雨の日でも傘をささずにアクセスできるので、天候を気にせず利用できます。
いかがでしたでしょうか。
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