グルカレインスタで紹介！『Uké（ウケ）』は虎ノ門でのおしゃれ居酒屋デートにおすすめ！

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虎ノ門ヒルズステーションタワーにあるおしゃれ居酒屋

『Uké（ウケ）』：カウンターとテーブル席を備える全27席の店内

虎ノ門ヒルズは東京のランドマーク的な存在であり、モダンな建築と緑豊かな空間が融合したエリア。オフィス街の中心に位置しながらも、周囲には美しい庭園やアートが点在し、都会の喧騒を忘れさせてくれる環境が広がっています。

なかでも虎ノ門ヒルズステーションタワー地下2階の「 T-MARKET（ティーマーケット）」は、最新の話題店が集う美食街として人気。

今回グルカレInstagramで紹介したのは、そんな「 T-MARKET（ティーマーケット）」のなかでも最も注目を集める『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）です。

最先端を行くキーパーソンが共同で手掛ける「ジャンルレスな居酒屋」

『Uké（ウケ）』：（右）シェフ・西 恭平さん（左）トップバーテンダー・野村空人さん

『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）が注目を集める理由は時代の最先端を行くキーパーソンが共同で手掛けているから。

そのふたりとは、イノベーティブフレンチ『Neki』のシェフ・西 恭平さんと、『NOMURA SHOTEN』などで知られるトップバーテンダー・野村空人さん。

「ジャンルレスな居酒屋」をテーマに、それぞれが料理とドリンクを創作しています。

メニューはコースとアラカルトを用意

『Uké（ウケ）』：メニューはコースとアラカルトを用意

『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）では、「おまかせコース（7品）」（￥5,500）とアラカルトを用意しています。

コースなら前菜からデザートまで、シェフのセンスが光る一品が並び、食事が進むごとに次の皿への期待感が高まります。

『Uké（ウケ）』：「燻製ポテサラ／カラスミ／ミモレット」¥1,100

デートシーンでは2人でシェアできるアラカルトがオススメ！

サクラチップで香りをつけたポテトと卵の相性が抜群の「燻製ポテサラ／カラスミ／ミモレット」など、定番に洗練を加えたら、というお手本のような料理。

『Uké（ウケ）』：「鰆／無花果／茸」

『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）の料理は和食をベースにしながらも、フレンチやイタリアンのエッセンスを取り入れた独創的なスタイルが特徴です。

「鰆／無花果／茸」のような旬の食材を活かしたメニューも楽しめます。

『Uké（ウケ）』：「イカ墨と雲丹の焼き飯」（¥1,800）

〆にはたっぷりとウニを使用した「イカ墨と雲丹の焼き飯」（¥1,800）も。

ドリンクは独自のビアテイスト飲料やタップカクテルがおすすめ

『Uké（ウケ）』：『Uké（ウケ）』：左から「ノッピー」（￥1,100）、「ほうじ茶割り」（￥1,300）、「烏龍茶割り」（￥1,200）

ビアタップを使って注ぐ特製タップカクテルは、メスカル入り「ほうじ茶割り」（¥1,300）とラム香る「烏龍茶割り」（¥1,200）などが揃います。

暑い時期には、焼酎などを割る独自のビアテイスト飲料「ノッピー」（¥1,100）がおすすめです。

他にも、ビールや日本酒、ナチュラルワインなども用意。デート相手の好みがわからない時にも重宝します。

ランチは多彩なおばんざいが楽しめるプレートが人気

『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）では、ディナーだけでなくランチも人気。

定食の他に「Uké プレートランチ」も用意。おばんざい盛り合わせは、いろいろな料理をワンプレートで楽しめると人気の一品です。

虎ノ門ヒルズでのランチデートを楽しみたい日にもぴったりの一軒。

店内にはカウンターとテーブル席を備える

『Uké（ウケ）』：店内を彩る照明、アート、器などは西さんが自らセレクト

『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）の店内は、都会的でありながらも温かみのあるデザインが印象的です。

カウンター9席、テーブル席18席の全27席を備え、デートだけでなく女子会などシーンを選ばず利用できます。

カーテンで仕切れる半個室的な空間も

『Uké（ウケ）』：カーテンで仕切れるソファー席も用意

またゆったりと寛げるソファー席はカーテンで仕切れるので、半個室としての利用も可能です。

アクセス・行き方は虎ノ門ヒルズ駅A2側直結

虎ノ門ヒルズ駅（東京メトロ日比谷線）A2側から出てすぐにある虎ノ門ヒルズステーションタワー地下2階の「T-MARKET（ティーマーケット）」内に『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）はあります。

東京メトロ銀座線虎ノ門駅にも直結しているので、雨の日も傘をささずにアクセスできるのも嬉しいポイント！

予約はこちら！虎ノ門ヒルズでのおしゃれ居酒屋デートにおすすめ

あらゆる点で大人が日常的に通いたくなる居酒屋『Uké（ウケ）』（虎ノ門／居酒屋）。

駅直結の利便性とも相まってスマートな大人の切り札になるはず！

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