“六本木で焼肉”なら『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』の艶やかなムードと国産黒毛和牛尽くしに勝るものなし

横浜で50年以上愛され続ける、老舗焼肉店の高級業態がけやき坂に！

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』：一面ガラス張りの店構えがアイキャッチ。テレビ朝日の本社ビルに入るため、芸能人をはじめメディア関係者も多く来店する

けやき坂沿いにありながら、階段を少し上った所にあるので人目につきづらい。

贅を凝らしたオリエンタル空間で肉とワインの宴に興じれば、六本木の夜が深く煌めく

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』：ラグジュアリーホテルのように天井が高い店内。壁を土色にして温かみを出し、金色の格子でアジア的豪華さを演出。高性能ダクトでにおいの心配も無用だ

扉を開けると、焼肉店には珍しいほど天井が高く、壁には巨大なワインセラー。

さらに年末はイルミネーションの特等席とあって、店内に入っただけで贅沢な夜を予感する。

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』は、横浜で創業51年となる老舗の姉妹店。

港区ど真ん中を意識したオーナーの「モダンラグジュアリーと色気」を表現した空間となっている。

創業半世紀の老舗を母体にもつがゆえの、肉の品質に唸る

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』：売り切れ必至の「棒ハラミ」4,180円。肉そのものの奥深い味を楽しむべく、味つけは塩胡椒のみ

用意されるのは、神戸や宮崎をはじめ、日本全国から厳選した黒毛和牛。

50年近い付き合いの仕入れ業者との密な関係によりハイレベルな肉を常備し、中でも象徴となるのが「棒ハラミ」だ。

棒状の極太ハラミをステーキのように休ませながら焼いて食べる名物で、この形状で出せるのも特別な仕入れルートがあってこそ。

噛めば最高級ハラミの証である繊細なサシと肉肉しさの共存が堪らない。

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』：「宮崎産黒毛和牛のシャトーブリアン」

「宮崎産黒毛和牛のシャトーブリアン」10,780円。

創業時から受け継がれる醤油ベースの下味を絡ませて。上質な脂が口内で甘く溶けていく瞬間が至福だ。

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』：5タイプの完全個室も艶やか！4名から10名まで利用が可能な個室をそれぞれ完備。ダイニングと同じく天井が高いが、プライベート感はしっかり担保している

また、韓国にルーツがある店なので韓国料理も充実。

極上の肉とワインを楽しんだあと、冷麺やミノチャーハンで〆るなんていうのも、港区らしいこなれた遊びだ。

【WINE TIPS】気になって仕方ないワインの相場

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』：ボルドーの弩級銘柄から、デイリーなシャブリまで常備

ボルドーの弩級銘柄から、デイリーなシャブリまで常備。

「ラ シャブリ ジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ」7,700円、「クリュッグ グランド キュヴェ」68,200円、「ペトリュス」990,000円。

『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』へのアクセス・行き方は？

六本木駅（東京メトロ日比谷線、都営大江戸線）1b出口から出て、六本木ヒルズを抜けて六本木けやき坂通りへ向かう。

六本木けやき坂通りを下っていくとすぐ左手にあるテレビ朝日本社ビルけやき坂沿い1階に『大徳壽TOKYO 六本木けやき坂』（六本木／焼肉・ホルモン）はある。

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