恵比寿の『羊飼いの食卓 Tiscali（ティスカリ）』。ハイライトは“羊”という新しいチョイスで、特別感は最高潮に！

路地にはためくイタリア国旗を目指せば、陽気な食体験が待っている

“第4の食肉”としてすっかり市民権を得た羊肉。

ジンギスカンの網を仲間と囲むのもいいけれど、豪快にワインを飲みながら厚切りのラムチョップをシェアしたいという気分にこたえてくれるのが、不動前から昨年移転して話題の『羊飼いの食卓 Tiscali（ティスカリ）』（恵比寿／イタリアン（イタリア料理））だ。

ガラス窓越しにその陽気な雰囲気が伝わる空間。

恵比寿に数あるイタリアンの中でも羊肉を主役に据えたレストランは珍しいが、4名以上の“肉宴”にぴったりなのが、6,600円のラムチョップコース。

8種前後の前菜盛り合わせに始まり、オーストラリア産の肉厚ラムチョップ、パスタとデザートが登場するコースはボリューム満点。

メインの分厚いラムチョップにかじりつけば、気分が高揚（羊）！

ラムチョップはラックを豪快に焼き上げ、切り分けて提供するため旨みの凝縮感も桁違い。

本日のパスタ。写真は「サルデーニャ産ボッタルガのペペロンチーノ」。

料理はすべて「ラムチョップコース」（計6品 6,600円／名）から。

店内で目を引くガラス張りのワインセラーには価格が書かれたボトルが並んでおり、それをリスト代わりに選ぶのも楽しい。

羊好きはもちろん、あまりなじみがなかったというひとも「ウメェ〜」と歓喜する食体験を満喫したい。

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9割以上のゲストがワインを注文。

レモンや蜂蜜のようなニュアンスがあるヴェネトのソアヴェやさわやかな果実感が持ち味のヴェルメンティーノなど、ワイン担当の新井さんが厳選したイタリアワインが充実。ボトル 6,600円～。

温かみのある店内。

『羊飼いの食卓 Tiscali（ティスカリ）』へのアクセス・行き方は？

JR恵比寿駅西口改札を出て、改札を背にして右に行き、駅から出たら右へ。

「セブンイレブン 恵比寿駅前店」の角を左に曲がり、そのまままっすぐ進む。

「ルノアール」と「江戸前びっくり寿司 恵比寿店」の間の道に入り、一つ目の角を左へ曲がる。

直進して、ふたつめの角を右へ曲がると、少し先に『羊飼いの食卓 Tiscali（ティスカリ）』（恵比寿／イタリアン（イタリア料理））はある。

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