恵比寿の新名所『BLUE NOTE PLACE（ブルーノートプレイス）』で、音と食を楽しむ艶やかな夜を過ごそう！

お洒落な空間で、洗練された“モダンアメリカン”と音楽を堪能

日本を代表するインテリアデザイナーの小坂 竜氏が手がけた洒脱な空間で、ライブ演奏やDJプレイをテーブルチャージ1,100円のみで楽しめる。

店は2フロアで構成されており、大胆な吹き抜け空間が音を隅々まで広げる。

『BLUE NOTE PLACE（ブルーノートプレイス）』（恵比寿／アメリカ料理）の料理のテーマは“モダンアメリカン”。スパイスやディップで洗練されたアメリカ料理が提供される。

アーティストの声を反映させた、ブルーノートならではの料理も

より官能的なひと時を楽しむなら、音楽と食が融合するディナータイムだ。

手軽なテーブルスナックから、新鮮なシーフードを盛り込んだプレート、ボリューム満点の肉料理、デザートまで、バラエティ豊かな料理がメニューに名を連ねる。

世界各国のアーティストがやってくる「ブルーノート」には、その繋がりから生まれたメニューも豊富にある。

こちらはブラジルのシンガーソングライター、ジョイス直伝のムケッカのレシピをアレンジした「オマール海老と鱈、帆立、蛤のタジン」7,500円（2名分）。

スパイシーな味わいの「和牛テールの土鍋ビリヤニ」。

ザクロとレッドオニオンの食感が食欲を刺激。アチャールやミントで味変させるのも楽しい。

ジャズ発祥の地であるニューオリンズの名物料理「ガンボ」をフレンチの技でブラッシュアップさせた「シーフードガンボスープ」はぜひとも味わってほしい一品。

オクラの持つ粘りでとろみを纏ったスープと旨み豊かな魚介が織りなすハーモニーに笑みがこぼれること請け合いだ。

ディナーの後にバースペースで〆の一杯を楽しむのも◎

また、ドリンクメニューも見逃せない。食事と合わせた自然派ワインをはじめ、ウイスキーは200種類もそろっている。

バーとしても使えるので、気軽にふらっと立ち寄るのもいい。

ありそうでなかった恵比寿の新名所。

艶やかな夜を約束する絶好の空間として、是非ともレパートリーに加えたい。

『BLUE NOTE PLACE（ブルーノートプレイス）』へのアクセス・行き方は？

恵比寿駅東口から「恵比寿スカイウォーク」を道なりに進む。

屋外に出て信号を渡った正面に『BLUE NOTE PLACE（ブルーノートプレイス）』（恵比寿／アメリカ料理）はある。

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