2023年10月11日
南青山の『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』は、フランス気分を気軽に味わえるワインバー!
在住の外国人の友人たちが「店を開くなら絶対に青山」と声をそろえたのがきっかけで、この場所を選んだのだとか。
豊富なこだわりのナチュラルワインとともに、素朴なフランス料理の味を楽しんで!
ワイン片手に、パリのビストロ気分が味わえる!
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):カウンター席横のブルーの壁のほか、店のあちこちに使われているカラーは「青山だから青!(笑)」とクロエさん
この青山の地で、来年10周年を迎える『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー)。
外苑西通りの一本裏手のビルの3階。ウォークインで訪れる客はほぼいないという立地にもかかわらず、オープン以来、毎日のようににぎわいを見せる人気店だ。
ゲストには外国人も多く、皆がワイン片手に楽しむ様子は、さながらパリのビストロの日常のよう。
アートや食器など、センスあふれるセレクトはインテリアの参考にも。
素朴で温かな気持ちになるママンの味が豊富にそろう
店の人気を支えているのは、オープン当初から推してきたナチュラルワインの豊富さも理由だが、他にもある。
例えば、“バー”とカテゴライズするには惜しいほど、充実したフードメニューもそのひとつ。
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):「仔牛のバラ肉インゲン豆 ホーリーバジル」4,800円
こちらは、“おばあちゃんの味”と呼ばれる伝統的な「仔牛のバラ肉インゲン豆 ホーリーバジル」4,800円。
現地ではパセリを使うが、店ではホーリーバジルでアレンジ。
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):厳選したオーガニック野菜を使った、フランスの家庭料理が充実
前菜からメイン、チーズまで、その日の気分やセレクトしたワインに合わせ、選択肢が用意されているのはありがたい。
カウンターとテーブル席。
デートはもちろん、女子会にも最適。
各地から集められた、数千ものナチュラルワインが楽しい
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):店奥のセラー
店奥のセラーに眠るのはフランス産を中心に約3,000本。
他の場所で保管されているボトルも数えれば、約1万本を超えるというナチュラルワインのストックは都内随一。
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):希少な泡も
本国フランスでも希少という「テット・ア・テット」といった泡もそろう。
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):オーナーのクロエさん(前)とソムリエのロイックさん(後)は、いずれもフランス出身
そして何より、フランス人スタッフのハッピーマインドが息づく接客と空気感が心地よく、何度も通ってしまう。
1人¥10,000ほど。
これから仲を深めていきたいふたりにもおススメ。
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):カウンターに置かれたタブレット
カウンターに置かれたタブレットはオーダー用ではなく、店や生産者の情報を盛り込み、積極的にコミュニケーションを取るためのもの。初めてでも緊張いらず。
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー):この看板が目印
通りから見える、この看板の3階にあり!
『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』へのアクセス・行き方は?
外苑前駅1b出口を出たら、246号線を背にして路地を直進する。
道なりに進むと外苑西通りとの交差点があるので、横断歩道を渡って外苑西通りを背にして引き続き直進。
2つ目の角を右折すると左側のビル3Fに『apéro. wine bar aoyama(アペロ.ワインバー アオヤマ)』(外苑前/ワインバー)はある。
外苑前駅より徒歩6分ほど。
表参道駅からは徒歩9分ほど。
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