レストラン紹介
2023年09月17日
『麻布 ふぐ武』は大人デートを盛り上げる麻布十番の新店！残暑が厳しい今こそ、“夏ふぐ”という大人の提案を
大人デートを盛り上げる飲食店が多く点在する街、麻布十番。
今回は2023年4月に麻布十番に移転した名店『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）を紹介！
ふぐといえば冬のご馳走というイメージがあるが、『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）では、九州を中心に全国から選りすぐったふぐを、通年を通して提供！
大人の和食デートにぴったりの『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）をブックマークして、行きたいお店リストに登録すれば、“夏ふぐ”デートという新しい提案も叶うはず！
今回は2023年4月に麻布十番に移転した名店『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）を紹介！
ふぐといえば冬のご馳走というイメージがあるが、『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）では、九州を中心に全国から選りすぐったふぐを、通年を通して提供！
大人の和食デートにぴったりの『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）をブックマークして、行きたいお店リストに登録すれば、“夏ふぐ”デートという新しい提案も叶うはず！
残暑が厳しい今こそ、“夏ふぐ”という大人の提案を
『麻布 ふぐ武』：麻布十番商店街から1本入った通りにある『麻布 ふぐ武』は、鮨店を思わせる洗練された佇まいだ。引き戸の先には上質な時間が流れていると期待させる
ふぐといえば冬のご馳走というイメージがあるが、1966年に大塚で創業し、翌年、大女将が生まれ育った麻布十番に移転した「ふぐ武」では、九州を中心に全国から選りすぐったふぐを、通年を通して提供する。
今年の春、姉妹店の『居酒屋 ふぐ武』の跡地に本店が移転し、新たなファン層を拡大中だ。
『麻布 ふぐ武』：白木の美しいカウンター。椅子は日本を代表する着物デザイナー、JOTARO SAITOによるモダンなデザインが印象的
初代・梅原 武さんの意志を継いだ三代目板長による夜のコースは6種を用意。
焼きふぐや職人が握る鮨のコースもあるが、おつまみ2品に始まり、ハーフサイズのふぐ刺し、居酒屋時代に人気があった餃子、ふぐ唐揚げ、雑炊などを盛りこんだ「ふぐ武コース」が、夏のイチオシだ。
席タイプは？
カウンター席の他に個室も用意。
デートはもちろん、会食や接待での利用にもおススメ。
カウンター席の他に個室も用意。
デートはもちろん、会食や接待での利用にもおススメ。
“ふぐシャン”の贅沢なマリアージュも楽しめる！
『麻布 ふぐ武』：「ふぐ武唐揚げ」（13,200円のふぐ武コースの一例）。頭、中骨、アゴとそれぞれ食感や脂ノリの異なる3部位。にんにくや生姜が香り、病みつきになる味わい
冬場に比べて身が厚く、もっちりした食感が持ち味のふぐ刺しは、よく冷えたシャンパンとの相性も抜群ゆえ、ぜひ“ふぐシャン”の贅沢なマリアージュを。
予算はどのくらい？
1人￥20,000ほど。
大人の夜に最適の一軒。
1人￥20,000ほど。
大人の夜に最適の一軒。
『麻布 ふぐ武』：「ふぐ刺し」※単品は時価
美しく盛りつけたふぐ刺しに熟練の職人の技が光る。この日は長崎の養殖ふぐ。
味は清冽、むっちりした歯ざわりの夏ふぐには自家製ポン酢をつけていただく。
清々しい空気が流れる粋な空間でふぐを堪能すれば、幸福度がひたすら高まる。
『麻布 ふぐ武』へのアクセス・行き方は？
東京メトロ南北線・都営大江戸線麻布十番駅1番出口から出て、すぐ右に曲がる。
一つ目の交差点を左に曲がると、右手に『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）はある。
駅から徒歩1分という好立地も、デートを成功に導いてくれるはず。
『麻布 ふぐ武』（麻布十番／和食）が気になったら、行きたいお店リストに登録しよう！
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- ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
今夜はしっとり和食デートを楽しみたい。
そんな日にぴったりの一軒。
グルメな女性も満足できること間違いなしだ！