新宿で鮨デートなら『鮨 青海』。カウンター・個室で“温度感”も近づく至福の江戸前鮨
レストラン紹介

2026年05月14日

新宿で鮨デートなら『鮨 青海』。カウンター・個室で“温度感”も近づく至福の江戸前鮨

『鮨 青海(おうみ)』(新宿駅・新宿西口駅/寿司(鮨)、ダイニングバー、海鮮・シーフード)は、20品超の圧倒的ボリュームを誇るコースを、驚きのコストパフォーマンスで楽しめる一軒。

名物の「うに9種食べ比べ」などの趣向を凝らしたつまみから、ネタにより赤酢と白酢を使い分ける江戸前の握りまで、緩急ある構成がもたらす高い満足感。

落ち着いた個室と臨場感あるカウンターは、二人の距離を近づけたい夜に最適です。

今回はそんな『鮨 青海(おうみ)』(新宿駅・新宿西口駅/寿司(鮨)、ダイニングバー、海鮮・シーフード)の魅力を紹介します。

この記事のポイント

新宿近辺のデートに使えるレストランをお探しならこちらの記事もおすすめ!

西新宿で味わう江戸前鮨。20品超えのコースをテンポ良く楽しむ「タイパ」な一軒

西新宿にある『鮨 青海(おうみ)』は、質の高い時間を共有できる江戸前鮨店です。

つまみから始まり、握り、甘味まで20品前後が登場する圧倒的なボリューム感が魅力。中トロから始まる握りは、ネタによって白酢と赤酢のシャリを使い分けるこだわりぶりです。

9種のうに食べ比べが話題!8,980円~選べるおまかせコースが魅力

『鮨 青海』:「うにの9種食べ比べ」の一例

『鮨 青海』:「うにの9種食べ比べ」の一例

この店の目玉は、なんといっても「うにの9種食べ比べ」。

価格が高騰するなか¥18,000で提供しており、ハーフサイズ¥9,000をシェアするのもおすすめです。

『鮨 青海』:おまかせ握りコース¥16,000より「まぐろ」

『鮨 青海』:おまかせ握りコース¥16,000より「まぐろ」

江戸前握りのしっとりしたまぐろや、弾力と甘みが持ち味の車エビなど、一貫ごとに職人の技が光ります。

『鮨 青海』:おまかせ握りコース¥16,000より「鮪のあご肉の幽庵焼き」

『鮨 青海』:おまかせ握りコース¥16,000より「鮪のあご肉の幽庵焼き」

さらに「鮪のあご肉の幽庵焼き」といった趣向を凝らしたつまみも充実。

『鮨 青海』:おまかせ握りコース¥16,000より「車エビ」

『鮨 青海』:おまかせ握りコース¥16,000より「車エビ」

価格設定も昨今の鮨バブルとは一線を画し、平日昼の「限定ランチ」は¥5,500~、夜の「限定コース」(19品)が¥8,980~用意されているのも嬉しいポイント。

旬の素材を活かした一品料理から握りまで、26品が供される「おまかせ握りコース」¥16,000などもあり、シーンに合わせて選べる「お値打ち感」が堅実な店選びを重視する層から厚い信頼を得ています。

大切なデートからビジネスまで。お酒が飲めない人も安心な、鮨に合うノンアルも豊富

『鮨 青海』:「ゴッタス玉露」(左)など、ノンアルコールドリンクの一例

『鮨 青海』:「ゴッタス玉露」(左)など、ノンアルコールドリンクの一例

相手の信頼を勝ち得たい勝負デートや、大切なビジネスシーンには、お酒だけでなく、ノンアルコールドリンクの種類が豊富な点も大きな魅力です。

ワイングラスで供される、最高級のブドウを使ったフランス産グレープジュース「アラン・ミリア」(写真右)やふくよかな香りの冷茶「ゴッタス玉露」(同左。ともにグラス¥2,200)など、銘品ノンアルを用意。

お酒を飲まないゲストも選ぶ楽しさを味わえる、ドリンクがラインナップされています。

カウンターと落ち着いた個室。シーンで使い分けられる上質空間

『鮨 青海』:店内(カウンター)

『鮨 青海』:店内(カウンター)

店内は、清潔感のある和モダンな空間。生真面目すぎないサービス精神も相まって、リラックスして過ごせる雰囲気が漂っています。

職人の手さばきを間近に望めるカウンターが13席。

個室は、2名から最大10名まで利用可能な5室を完備しています。

『鮨 青海』:店内(個室)

『鮨 青海』:店内(個室)


個室は、「ここだけの話」をしたいプライベートな場面でも、落ち着いて過ごせると、予約が先に埋まっていくほど人気なのだそう。

ならば、デートはあえて寛ぎのカウンター席を指定すれば、自然とふたりの距離を近づけてくれる良い時間になりそうです。

アクセス・行き方は新宿駅から徒歩7分、新宿西口駅・西武新宿駅から徒歩3分

・JR新宿駅西口から徒歩7分。
JR西口改札を出て地上へ上がり、「小田急百貨店(ハルク)」を左手に青梅街道方面へ直進します。
「新宿大ガード西」交差点をドラッグストア「ウエルシア」側へ渡って、「小滝橋通り」を直進します。
最初の信号のある交差点を越えたすぐ左手にある、飲食店などが入った「石川ビル」の4階が『鮨 青海(おうみ)』です。

・新宿西口駅(都営大江戸線)D3・D4出口から徒歩3分。
出口から出たら「新宿大ガード西」交差点をドラッグストア「ウエルシア」側に渡り、「小滝橋通り」をそのまま直進します。
最初の信号のある交差点を越えたすぐ左手にある「石川ビル」の4階が『鮨 青海(おうみ)』です。

・西武新宿駅から徒歩3分。
正面口(西武新宿ペペ側)を出て、駅を背に右へ進みます。
「新宿大ガード西」の信号の交差点をドラッグストア「ウエルシア」側に渡って右に曲がり、「小滝橋通り」を直進します。
最初の信号のある交差点を越えたすぐ左手にある「石川ビル」の4階が『鮨 青海(おうみ)』です。

・東京メトロ、都営線の「新宿駅」からも徒歩10分程度で到着できます。

『鮨 青海(おうみ)』(新宿駅・新宿西口駅/寿司(鮨)、ダイニングバー、海鮮・シーフード)が気になったら、行きたいお店リストに登録しよう!

いかがでしたでしょうか。
このお店に「行ってみたい!」と思ったらブックマークボタンを押して行きたいお店リストに登録しておくと、簡単にお店の詳細ページにアクセスできて便利です。
また、グルカレでは便利にWeb予約ができるお店が増えています。
お店の空席状況を確認して、いつでもどこでもWebで予約ができますので、ワンランク上のお食事の際にはぜひグルカレをご利用ください!

『鮨 青海(おうみ)』の予約はこちら!

この記事の著者

東京カレンダー編集部

ビジネスシーンでも遊びでも東京の最先端トレンドを謳歌している一流の大人たちに向けた「より豊かで艶やかな人生」を送るためのグルメ&ライフスタイル誌「東京カレンダー」を発行。

  • ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。