渋谷で大人な鮨デートなら『鮨 東京 よし田』！ペア150万で祝う至高のワインと記念日

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幡ヶ谷で夢を叶える。高級腕時計店が手掛けるラグジュアリーな鮨店

『鮨 東京 よし田』：店内

『鮨 東京 よし田』は、長年世界の高級腕時計や宝飾品を扱ってきた「YOSHIDA」が手掛けるラグジュアリーな鮨店です。

複数から選べるコースの中でも、2名150万円という鮨とワインペアリングの「海流」コースは超弩級！

世界最高峰のワインとシャンパンを惜しみなくボトルで提供するスタイルで、本物の価値が分かる大人にとって堪らない魅力となっています。

2名で150万円、価値が分かる大人のための銘醸ワインペアリングコース

『鮨 東京 よし田』：ペアで150万円の「海流」コースには、最高級のワイン、シャンパン計3種のフルボトルが含まれる

ふたりで150万円の「海流」コース（1名予約不可）のペアリングには、1本数十万円は下らない銘柄が3本も含まれ、ワイン価格が高騰する昨今において、愛好家にはお値打ちと感じられる内容です。

例えば、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティの赤ワイン「グラン・エシェゾー」、世界最高峰の白ワイン「シュヴァリエ・モンラッシェ」、当たり年だけに造られるシャンパーニュ「サロン」の3本がすべてフルボトルで供され、飲み切れなかった分は持ち帰りもできます。

『鮨 東京 よし田』：「海流」コースより、「まぐろ4種」

「海流」コースのペアリングメニューを一部ご紹介。

「まぐろ4種」は、赤ワイン「グラン・エシェゾー」の上品な樽香と見事に呼応する、見事な握り。赤身ヅケ、中トロ、大トロ、炙りと、まぐろの深い味わいを楽しめます。

『鮨 東京 よし田』：「海流」コースより「クエあられ揚げ」

こちらは、白ワインにぴったりな「クエあられ揚げ」。

「シュヴァリエ・モンラッシェ」の樽由来のナッティさ、レモンや柑橘シロップ煮のようなフルーティさが、あられ揚げのクリスピー感、クエの脂や旨みを引き立ててくれるひと品です。

『鮨 東京 よし田』：「海流」コースより「お造りの盛り合わせ」

「サロン」は、「お造りの盛り合わせ」に合わせて。

豊かなミネラルと柑橘の香りが華やかなシャンパーニュが、刺身をさわやかに引き上げてくれます。

香ばしくクリーミーな「サロン」の味わいは、カツオの藁焼きとも相性ピッタリです。

満開の桜が舞う襖絵と圧巻のワインセラーが迎える豪奢な空間

2階からなる建物は、エントランスホールに一歩足を踏み入れるだけで特別なデートのワクワク感を盛り上げます。

1階のカウンター正面には、満開の桜が舞う襖絵があり、輪島塗の蒔絵が飾られた豪奢な空間。2階エントランスにはワインセラーを備え、フランス産を中心に銘醸地のワインが並ぶ圧巻の存在感です。

席数は、1階、2階ともにカウンター8席、計16席で、煌びやかな空間の中で至高のひとときを過ごせます。

記念日や大切な日のデートに。ワインと鮨が織りなす唯一無二の体験

これまでに10組が堪能したという「海流」コースでは、在庫次第では「サロン」の1995年や1985年といった貴重なヴィンテージも選択可能。

最高峰のペアリングが楽しめる価値あるコースは、大切な人と過ごす記念日を格別な夜にしてくれます。

この豪華150万円の「海流」コースのほかにも、夜のコースは￥36,300（サ別）～複数あり。

夜同様にラグジュアリーな雰囲気を味わえる、昼のコースは￥11,000（サ別）～用意されているため、ランチデートにもオススメです。

アクセス・行き方は幡ヶ谷駅北口から徒歩3分

幡ヶ谷駅（京王新線）北口から出て、初台方面へ100mほど進みます。
六号通商店街を入り、100mほど直進した右手の黒い建物が『鮨 東京 よし田』です。
駅から徒歩3分ほどでアクセスできます。

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