神谷町のデートなら『心・技・体 うるふ』へ！大横綱監修のふぐ・すっぽん料理を堪能

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大横綱が手掛けるふぐとすっぽんの二刀流

『心・技・体 うるふ』（神谷町／和食・日本料理）は、第58代横綱・千代の富士こと前九重親方が監修したお店で、「ふぐ」と「すっぽん」に特化したメニューを提供しています。

おすすめは「すっぽん丸鍋」！コラーゲンたっぷり

『心・技・体 うるふ』：「すっぽん丸鍋」￥7,800～（2人前）

現役時代から体づくりにこだわった親方らしく「すっぽん丸鍋」￥7,800～（2人前）には、コラーゲンたっぷりのすっぽんに、代謝を高める生姜を贅沢に加えて提供しています。

旨みたっぷりの〆は薬膳醤油でコクをプラス

『心・技・体 うるふ』：〆の雑炊も絶品

すっぽんの旨みを吸ったスープを余すところなく味わう〆の雑炊。生姜を絞ってフレッシュな風味をきかせ、自家製薬膳醤油をひとさじ加えて余韻を広げています。

デートや会食・接待での利用にもおすすめ！

『心・技・体 うるふ』：店内

落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席と個室を用意。それぞれゆとりのあるスペースなので、会食や接待、デートでもお相手と会話をじっくりと楽しめます。

アクセス・行き方は神谷町駅から徒歩3分

神谷町駅3番出口から出て、少しあるいた「愛宕グリーンヒルズプラザ」2階に『心・技・体 うるふ』（神谷町／和食・日本料理）はあります。

駅近でありながら、虎ノ門のオフィス街の喧騒から一歩入った場所にあるため、お店へ向かう道中も静かな時間を過ごせます。食後は少し足を伸ばして、ライトアップされた東京タワーを眺めながら散歩するデートコースもおすすめです。

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