新橋『能登美』。能登七尾直送の「天然ぶりしゃぶ」を味わえる大人の居酒屋がデートにも最適

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産地直送！新鮮な旬の魚介を味わえる人気店

新橋駅から徒歩6分、ビル5階にある『能登美 新橋店』（新橋／居酒屋）は、店主の故郷・石川県七尾の漁港から仕入れる旬の魚介を味わえる人気の居酒屋。

特に毎年11月～3月頃まで提供される「元祖天然ぶりしゃぶ」￥2,590（1人前）は、予約が後を絶たないほどの人気ぶりです。

冬のイチオシは「元祖天然ぶりしゃぶ」￥2,590

『能登美 新橋店』：「元祖天然ぶりしゃぶ」￥2,590

品質が味を左右するブリしゃぶは、やはり天然ものが最上。店主の故郷・石川県七尾の漁港から仕入れる『能登美 新橋店』（新橋／居酒屋）なら、その期待を裏切りません。

冬のイチオシはもちろん「元祖天然ぶりしゃぶ」￥2,590。白くきらめく脂のサシが美しいブリは、軽く出汁にくぐらせることで甘みや旨みが増します。身は口の中で上品にほどけ、旨みがじんわりと広がり、たっぷりの野菜と食べても脂がのったブリが負けません。

ブリと同じ産地の酒なら至福の相性

『能登美 新橋店』：「宗玄」￥1,580と「池月」￥1,320

繊細さを持ち合わせた寒ブリに合わせるなら、同じ北陸の旨みたっぷりの日本酒をどうぞ。ひやおろしの純米原酒「宗玄」￥1,580や、穏やかだがキレがある「池月」￥1,320がオススメです。

落ち着きと活気が共存する居心地のいい店内

『能登美 新橋店』：店内

活気ある厨房の音や客同士の楽しげな会話が心地よく響く店内には、カウンター7席、テーブル48席を用意。

デートならふたり横並びで座れるカウンター席、グループ利用ならテーブル席と、シーンに合わせて利用可能です。

グルメな女性との和食デートに最適な一軒

食べ慣れたパートナーから「和食が食べたい」とリクエストがあったら予約しておきたいのが『能登美 新橋店』（新橋／居酒屋）。

能登の美味しい食材をふたりで味わえば「今度は一緒に石川県まで行ってみようか」なんて未来の旅行計画に繋がるかも！

アクセス・行き方は新橋駅から徒歩5分

新橋駅日比谷口を出て、飲食店が立ち並ぶ新橋仲通りを進み、少し路地に入ったところにある「西山興業西新橋ビル」5階に『能登美 新橋店』（新橋／居酒屋）はあります。

内幸町駅からも徒歩5分でアクセス可能なので、スマートなエスコートのためにアクセス方法は事前にチェックしておきましょう。

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