レストラン紹介
2026年01月06日
銀座『きく』は店主の笑顔に癒される小料理店！名物アジフライも絶品
『きく』（銀座／和食・日本料理）は、銀座8丁目にある新潟県長岡市出身の夫婦とその家族で営むアットホームな小料理店。
今回はそんな『きく』（銀座／和食・日本料理）の魅力を紹介します。
今回はそんな『きく』（銀座／和食・日本料理）の魅力を紹介します。
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深夜2時まで営業するアットホームな小料理店
『きく』：店主の松井さんご夫婦の息子と娘も、ともに店を盛り立てている
年季を感じる雑居ビルや細い路地に小粋な店が潜むのも、銀座の面白さ。時代の移り変わりとともに、銀座の変遷を見守ってきた良店は減りつつありますが「ここの雰囲気だけはずっと変わらない」と常連の心を癒やしているのが、銀座8丁目にある『きく』（銀座／和食・日本料理）です。
新潟県長岡市出身の夫婦とその家族で営むアットホームな店は、ビジネスマン、クラブの同伴やアフター客のファンも多数。昔から変わらず深夜2時までの営業とあり、仕事を終えた料理人の憩いの場としても愛されています。
しみじみと旨い料理が都会に生きる人を癒す
『きく』：「小あじフライ」1人前4枚
品書きには価格が記載されていないため『きく』（銀座／和食・日本料理）で値段を気にせず注文ができるようになると〝一人前〞という声も少なくありません。
しかし、都会で生きる人の心に温かい灯をともす料理を味わえば、真っ当で誠実な商売を貫いていることがわかるはず。
写真は衣が軽くスナック感覚で食べられる「小あじフライ」1人前4枚。創業時から変わらない名物料理です。手でもつまみやすいようにと豆あじを使用。風に当てながら水分をほどよく抜くことで旨みを凝縮しています。
『きく』：「銀だらの西京焼き」
「銀だらの西京焼き」は西京白みその甘みと魚の脂が品よく重なり合う一品。
〆には「おにぎり」がおすすめ
『きく』：「おにぎり」
魚沼産のコシヒカリを使った「おにぎり」はいつの時代も変わらない日本人のソウルフード。鮭や葉とうがらし、おかかなど1個から注文可能で、〆にもおすすめです。
しみじみと旨い料理で酒を飲む大人の喜びが胸に沁みるはず。※写真の料理はすべて時価
お会計の目安は…ざっくり￥12,000
食いしん坊はもちろん、酒好き垂涎の肴も並ぶ品書き。そこから選んだ生ビールや店主の故郷である新潟の銘酒を2合ほど飲み、料理を3～4品ほど頼んだ場合、お会計は￥12000ほどです。
店内にはカウンターとテーブル席を用意
『きく』：店内
小料理店の手本のような情緒のある店内にはカウンター10席とテーブル18席を用意。20時前後までは同伴のなじみ客で賑わっています。
カウンターのほか、4名用のテーブル席もあって会食での利用にもおすすめです。20時〜22時は比較的、予約を取りやすいので〝銀座の真心〞を感じに、ぜひ！
銀座での和食デートにおすすめ
今夜はしっとり和食デートを楽しみたい夜にぴったりの一軒。グルメな女性も満足できること間違いなしです。
アクセス・行き方は銀座駅から徒歩7分
『きく』：味のある外観にも良店のオーラが。古き良き昭和の面影に心がゆるりとほぐれる
銀座駅（東京メトロ銀座線、他）C3出口から出て、西銀座通り（外堀通り）を新橋方面に向かって進みます。
「ASICS TOKYO GINZA(アシックス東京銀座)」の手前で左折して花椿通りにはいります。
花椿通りに入って一つ目の角を右に曲がり、少し歩いた右手にある「山田ビル」2階に『きく』（銀座／和食・日本料理）はあります。新橋駅からも徒歩5分ほどでアクセス可能です。
『きく』が気になったら、行きたいお店リストに登録しよう！
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- ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。