2025年11月28日
銀座和食デートは『栃咲き』へ!朝5時までアラカルトで好きな料理を楽しめる
今回はそんな使い勝手抜群の『栃咲き』(銀座・新橋/和食・日本料理)の魅力を紹介します。
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銀座で覚えておきたい秘めやかな和食酒場
『栃咲き』:店内
『栃咲き』(銀座・新橋/和食・日本料理)は、銀座8丁目にある『トチバー』の姉妹店で、「銀座の常連さんたちへの感謝を込めた集大成」として2017年に誕生した和食酒場です。
コースだけでなく、アラカルトでのオーダーも可能で、朝まで営業と使い勝手も抜群!
朝5 時までアラカルトで頼める幸せ
『栃咲き』:「雲仙ハムカツ」1,200円
23時まではお造り、焼き物、天ぷらなど和食中心のメニューで、「おまかせコース」15,000円もあります。
深夜は洋食メニューも充実し、食材があればメニューにない料理にも応えてくれる柔軟さも嬉しいポイントです。
写真はサクッとジューシーな「雲仙ハムカツ」1,200円。
『栃咲き』:「へぎそば」1,500円
新潟小千谷市の老舗『わたや』の「へぎそば」1,500円も味わえ、深夜の小腹満たしにもピッタリ!
『栃咲き』:「土鍋ごはん」1合1,500円と「おつまみセット」1,500円
山形「つや姫」をおいしく炊き上げた「土鍋ごはん」1合1,500円と、いくらの醤油漬け、明太子、海苔、いぶりがっこチーズ、ぬか漬けの至極のごはんのお供を味わえる「おつまみセット」1,500円は〆にも最適です。
お酒も充実!日本酒ペアリングがおすすめ
母体がバーゆえお酒は何でもござれの充実ぶりですが、中でも日本酒とのペアリングが評判です。
店内にはカウンターと個室を用意
『栃咲き』:バックカウンターの引き戸の奥には、常連客のみぞ知るカラオケ用のスクリーンが潜んでいる
栃の木を使用した、木の温もり溢れる落ち着いた佇まいの店内には、カウンター13席、6名まで利用可能な個室(個室は離れでのご案内)も用意。
また、24時以降はカウンターの秘密の扉が開き、美味しいお食事をいただきながらカラオケができるのも魅力です。
夜遅めスタートのデートにも頼れる一軒
『栃咲き』(銀座・新橋/和食・日本料理)は、夜遅めスタートのデートでもしっかり美味しい食事を楽しみたい二人におすすめ。
また元会員制なので秘めやかさも抜群!至れり尽くせりのおもてなしで、銀座を知り尽くした大人も満足できるはず。
アクセス・行き方は新橋駅から徒歩5分
『栃咲き』:外観
新橋駅(東京メトロ銀座線、他)3番出口を出て、駅出口を背にして左へ進みます。
難波橋交差点を渡ってすぐ左手にある「マキシドビル」 5階に『栃咲き』(銀座・新橋/和食・日本料理)はあります。
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