渋谷『うゆう』は予算8,000円でしっとり和食デートが叶う海鮮居酒屋！

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渋谷らしいセンスを感じる海鮮和食居酒屋

『うゆう』：外観

『うゆう』（渋谷／居酒屋、和食・日本料理）は、渋谷駅新南口から徒歩1分の雑居ビル2階にある居酒屋以上割烹未満の海鮮系和食店。

店主の御幸佑亮さんは、『魚真』や『魚まみれ眞吉』といった渋谷が誇る海鮮酒場で働いたことがきっかけで、接客業の楽しさに目覚めたそうです。

その後、2019年に恵比寿に『魚見茶寮』を開業。2号店という渋谷にオープンしたのが今回紹介する『うゆう』（渋谷／居酒屋、和食・日本料理）です。

おすすめは「スタンダードコース」5,280円

『うゆう』：「旬の豆皿６種盛り」※コースのみの提供。内容は日替わり

グループでの利用なら「スタンダードコース」5,280円がおすすめ。

コースの幕開けを飾るのは人気の「旬の豆皿６種盛り」。内容は日替わりで、この日は黄にら醤油奴、ザーサイ蒸し鶏、炭焼きもやしと鯛のナムルなど。

酒を片手にちびちびつまめ、相手との会話の滑りを促してくれます。

『うゆう』：「刺身3点盛り」。個性的なデザインの器も作家に特注しています

和を軸にした料理はどれも素材の良さが際立っていますが、なかでもこだわっているのが魚介。

鹿児島県出身の店主・御幸佑亮さんが地元を中心とした地域から仕入れているので、品質は折り紙付きです。

写真は「刺身3点盛り」。ヒラマサの漬け、シマエビ、メジマグロの炭たたきを、からしや塩で召し上がれ。

名物は「炭炙り鯖棒鮨」

『うゆう』：名物「炭炙り鯖棒鮨」

中盤には袋ごと提供されるカニクリームコロッケの洒落た演出が入り、クライマックスを彩るのは自慢の炭火料理。

名物「炭炙り鯖棒鮨」は、食べる前に炭を当てて炙るパフォーマンスも楽しめる一品。炭の香ばしい香りが移り、火が入ることで脂がより美味しくなります。

デートならアラカルトでの利用も◎

デートでの利用ならアラカルトで好きな料理をオーダーしていくのもおすすめです。

日本酒は一合1,300円～用意

『うゆう』：左から「乾坤一 純米吟醸 ササシグレ」、「冩樂純米吟醸 播州山田錦」、「風の森」

食事を美味しくしてくれる、すっきりした飲み口の日本酒を中心にそろえています。

店内にはカウンターとテーブル席の他、個室も用意

『うゆう』：カウンター席

古民家をリノベーションしたような居心地のいい店内には、カウンター12席、テーブル8席、最大6名まで利用可能な個室があります。

デートならふたり横並びで座り、距離も縮まるカウンター席がおすすめ。

会食ならカウンター個室を予約！

6名までの会食や接待なら高級鮨店を思わせるL字の個室カウンター席を押さえるのがオススメ。

斜め向かいで過ごす絶妙な距離感は、対面にはない親近感と気安さを生み、相手との会話をつむぎやすくしてくれます。

渋谷でしっとり和食を楽しみたい夜に最適

丁寧に作られた和食を思い思いにつまみながら、落ち着いた時間を過ごせる『うゆう』（渋谷／居酒屋、和食・日本料理）。

デートや会食、友人同士での飲み会など幅広いシーンで利用できる一軒です。

アクセス・行き方は渋谷駅新南口より徒歩1分

『うゆう』：外観。知らなければたどり着くのは困難な立地

渋谷駅（JR山手線、他）新南口から出て、明治通りを目指します。明治通りに出たら右に曲がり直進。

少し歩いた右手にあるレトロなビルの2階に『うゆう』（渋谷／居酒屋、和食・日本料理）はあります。

並木橋交差点に近い渋谷川沿いの立地は、穴場の店が多く面白いエリアなので、2軒目への移動もスムーズ！

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