2025年10月27日
恵比寿『ダンヴィーヴァ』なら飲み放題付きコースが6,000円以下!飲み会やデートにも使える隠れ家ビストロ
今回はそんな『ダンヴィーヴァ』(恵比寿/ビストロ・バル)の魅力を紹介します。
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恵比寿の裏路地に佇む隠れ家ビストロ
恵比寿はデートや会食で選ばれることが多いエリア。
そんな恵比寿の繁華街から少し離れた路地裏の地下で穴蔵のように潜むのが今回紹介する『ダンヴィーヴァ』(恵比寿/ビストロ・バル)です。
『ダンヴィーヴァ』:料理長の阿部さん(中)とホール担当黒部さん(右)、服部さん(左)
本店は渋谷の『ワインバー繭』。
フランスで修業を重ねたオーナーシェフの薫陶を受けた阿部昌樹さんが料理長で、「こちらはカジュアルな姉妹店。本格というよりワインに合う美味しさを心がけています」と言いますが、師匠譲りの技法が随所にみられます。
おすすめは飲み放題付コース5,500円
『ダンヴィーヴァ』:「ウフ・マヨネーズ」。トリュフ香るマヨにクリスピーなフライドオニオンもよく合う!
料理はフランスの定番料理が中心で、アラカルトとコースを提供しています。
なかでもおすすめは「飲み放題付コース」5,500円。「ウフ・マヨネーズ」など料理8品を楽しめるうえ、飲み放題も付くというお得なコースになっています。
人気メニュー「名物!! 自家製つくね」も味わえる
『ダンヴィーヴァ』:「名物!! 自家製つくね」
コースでは、創業当初からの人気メニュー「名物!! 自家製つくね」も登場。
鶏ももとナンコツ、せせりに刻みシイタケも合わせて成形したつくねを炭火でじっくり焼いて提供。エストラゴンというハーブの香るソース「ベアルネーズ」を付けて召し上がれ。
『ダンヴィーヴァ』:「北海道産 国産牛 サーロイン」
こちらは旨みが強い赤身肉の「北海道産 国産牛 サーロイン」。
付け合わせは本場なら絶対の「ポムフリ(フライドポテト)」。特製オニオンソースも添えられています。料理はすべて飲み放題付きコース5,500円より。
「5,500円コースのリピーターの方には、何度も楽しんでもらえるよう、前菜や〆などを変えています」と阿部さん。リピートしたくなるのも納得のお得さです。
ビールはもちろんスパークリングワインも飲み放題!
飲み放題のドリンクメニューもワインやスパークリング、カクテルなどと充実。
飲み放題の生ビールでもブルゴーニュタイプのワイングラスで提供しており、出自をきちんと表現しているのもお酒好きには嬉しいポイントです。
店内はカウンター、テーブル席の他、個室も備える
『ダンヴィーヴァ』:個室
照明も暗めで、落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター6席、テーブル18席、4名ほどで利用可能な個室を用意。
デートならカウンター、グループで人目を気にせず楽しみたい夜は個室と、シーンに合わせて席タイプを選べます。
カジュアルデートや飲み会にぴったりのビストロ
スタッフの気さくな応対も好印象で、リーズナブルでもあらゆる点で満たされる『ダンヴィーヴァ』(恵比寿/ビストロ・バル)。
カジュアルに集えるので、デートはもちろん女子会や友人同士での飲み会、カジュアルな会食などさまざまなシーンで利用できます。
アクセス・行き方は恵比寿駅西口から徒歩7分
『ダンヴィーヴァ』:外観。路地裏の地下で穴蔵のように潜む
恵比寿駅(JR山手線・東京メトロ日比谷線)西口から出て、駒沢通りに出たら、中目黒方面に向かってまっすぐ進みます。
恵比寿南交差点を過ぎて、一つ目の角を左に曲がって、そのまま道なりに直進。
二股に変われる道に出たら左へ進んですぐ左手にある「サウスコート恵比寿」地下1階に『ダンヴィーヴァ』(恵比寿/ビストロ・バル)はあります。
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