レストラン紹介
2023年08月20日
吉祥寺 北口の人気店『éclat』。美意識に貫かれたひと皿が、街の人々のハレの日を演出する
「住みたい街ランキング」では常に上位にランクインし、今さらに注目を集める人気エリア「吉祥寺」。
変わりゆく吉祥寺の中でも、2014年のオープン以来、変わらず最高のフレンチを提供する名店『éclat（エクラ）』（吉祥寺／フレンチ）がある。その魅力に迫った。
変わりゆく吉祥寺の中でも、2014年のオープン以来、変わらず最高のフレンチを提供する名店『éclat（エクラ）』（吉祥寺／フレンチ）がある。その魅力に迫った。
本物志向の地域住民に愛され続けるフレンチレストラン
『éclat（エクラ）』：井の頭通りに面したビルの地下に、白を基調とした空間が広がる。馴染みの家族連れも多いが、カウンター席でひとりゆっくり楽しむ常連客の姿も
井の頭通りを西へ。駅前の喧騒を避けるようなビルの地下にある『éclat（エクラ）』（吉祥寺／フレンチ）は、本物志向の吉祥寺住民に長く愛されてきたフレンチレストランだ。
『シェ松尾』やフランスの三ツ星レストランで研鑽を積んだオーナーシェフ・今井裕治さんの「グランメゾンの料理を気軽に楽しんでほしい」という思いは、2014年のオープン当初から変わらない。
席タイプは？
カウンターとテーブル席。
デートはもちろん、会食での利用にもおススメ。
カウンターとテーブル席。
デートはもちろん、会食での利用にもおススメ。
産地から直送される厳選食材が、お皿の上で美しく輝く
『éclat（エクラ）』：野菜の彩りが美しい冷前菜「オマール海老のサラダ仕立て」
仙台牛、山口県萩市の漁港から直送される魚介などに合わせる野菜は「できるだけ地元のものを選んでいます。“採れたて”の美味しさはやはり格別ですから」と今井さん。
フレンチの技法に出汁や柚子など和の要素も採り入れた料理は、彩り、食感、香り、温度、味──すべてが計算しつくされていて、「家族の誕生日や結婚記念日など、特別な日は必ず『éclat（エクラ）』（吉祥寺／フレンチ）で」と楽しみにしている地元住民が多いのも納得。
『éclat（エクラ）』：スペシャリテの「仙台牛のロッシーニ」
スペシャリテの「仙台牛のロッシーニ」を目当てに遠方から足を運ぶリピーターも多い。
『éclat（エクラ）』：「クエのポワレ」
魚介類は高級魚が多く揚がる山口県萩市からの直送。
「クエのポワレ」は、パッションフルーツのソースのさわやかな酸味が効く。
コース内容は季節で変わる。すべて「ディナーコース」（16,000円）より。
予算はどのくらい？
1人￥20,000ほど。
大人の夜に最適の一軒。
1人￥20,000ほど。
大人の夜に最適の一軒。
ワインの個性が楽しめるペアリングが人気
『éclat（エクラ）』：フランス産を中心に、イタリア、アフリカなどのワインをそろえる
フランス産を中心に、イタリア、アフリカなどのワインをそろえる。グラスは800円～、ボトルは8,000円前後がメイン。
人気のペアリングでは、ぶどうの品種が重複しないようにワインを組み合わせているのも面白い。6杯で8,500円。
ハレの日に相応しい、美しき料理に酔いしれて。
『éclat（エクラ）』へのアクセス・行き方は？
JR・京王井の頭線吉祥寺駅東口を出て、吉祥寺駅前交差点を目指す。
井の頭通りを駅を背にしてまっすぐ進み、4つめの角を右折。
右折するとすぐに『éclat（エクラ）』（吉祥寺／フレンチ）はある。
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- ※ 本記事はグルカレに掲載されている情報や店舗が公開する情報、および当社にて取材を行った際の情報を元に料理名・予算等の情報を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
大切な人との記念日は特別な空間で♡
そんな願いを叶えてくれるのがこの一軒。